Добавка

Шеллак (E904) — это веганский продукт?

Не веганский

Нет — шеллак — это смола, выделяемая лаковыми червецами и собираемая вместе с ними.

Также известен как: кондитерская глазурь, E904, смола лакового червеца

Ключевые факты

Вердикт
Не веганский
Категория
Добавка
Также известен как
кондитерская глазурь, E904, смола лакового червеца
Лучшая замена
Карнаубский воск

Почему

Шеллак соскабливают с ветвей деревьев вместе с насекомыми, которые в нем содержатся. Он используется для глазирования сладостей, яблок, кофейных зерен и покрытий таблеток.

Что проверять на этикетке

  • Кондитерская глазурь на сладостях
  • Вощеные яблоки и цитрусовые
  • E904 в покрытиях таблеток

Замените на

Карнаубский воскРастительные глазури без зеинаНевощеные фрукты

Вопросы, которые задают люди

Является ли карнаубский воск веганским?

Да — он производится из листьев бразильской пальмы.

Где скрывается шеллак?

В шоколадных драже, желейных конфетах, орехах в глазури, некоторых добавках и средствах для ногтей.

Больше проверок категории «добавка»

Проверено 2026-09-16 редакционной командой Veg.ac · Бесплатное использование по лицензии CC BY 4.0 со ссылкой на источник.