Ìkàwé ẹ̀rí
Àwọn ìtọ́sọ́nà tó jinlẹ̀, tí ó wá láti ibi gbogbo lórí oúnjẹ, àwọn ẹranko àti pílánẹ́tì
Àwọn àlàyé gígùn tí a kọ láti inú ìwádìí àwọn akẹgbẹ́ tí a ti yẹ wò, àwọn ìwé ìkórajọpọ̀ UN àti ìtọ́sọ́nà oúnjẹ ìjọba — pẹ̀lú àwọn ìlànà ìṣe lójoojúmọ́ tí o lè lò lójúkan náà. Gbogbo nọ́ńbà ni a ti fún ní ààyè, gbogbo ohun tí a bá sọ ni a lè yẹ̀ wò.
Awọn akori pataki
Imọ-jinlẹ OunjẹAmuaradagba ninu ounjẹ ti o da lori ohun ọgbin: ohun ti ẹri naa sọ gaanAmuaradagba jẹ aniyan ti o wọpọ julọ ati aito ti ko wọpọ julọ. Eyi ni ibeere, iṣiro, ati iwadi lori amuaradagba ohun ọgbin si ti ẹranko.Ka ìtọ́sọ́nà náà Imọ̀ sáyẹ́ǹsì ojú-ọjọ́Ìtẹ̀sẹ̀ afẹ́fẹ́ ọ́wọ́ọ̀róòró (carbon footprint) oúnjẹ, gẹ́gẹ́ bí wọ́n ṣe wọn ún dáadáaOúnjẹ ló ń fa nǹkan bíi ìdámẹ́rin gbogbo ìtúsílẹ̀ gáàsì tó ń mú òjò làálàá wá. Àwọn ìsọfúnni lórí ìgbésí ayé fi hàn ibi tí ìtúsílẹ̀ náà ti wà nínú ìdámẹ́rin yẹn — kìí sì í ṣe ọ̀nà ìrìnà.Ka ìtọ́sọ́nà náà Imọ-jinlẹ OunjẹFítámì B12: àfikún kan ṣoṣo, tí a ṣàlàyé láìsí ìfòwọ́lòÀwọn bakitéríà ló ń ṣe B12, kì í ṣe àwọn ẹranko tàbí àwọn ewéko. Èyí ni ìdí tí gbígba àfikún fi jẹ́ ìdáhùn tòótọ́, iye tó máa ń ṣiṣẹ́, àti bí a ṣe ń dán an wò.Ka ìtọ́sọ́nà náà
Ṣawari nipasẹ akori
4 awọn itọsọna
Bí o ṣe lè ṣe é ní ìwúlòỌ̀nà ìdárayá: wákàtí méjì ní ọjọ́ Sunday, oúnjẹ mẹ́wàá tí ó ti wà ní ìmúrasílẹ̀Ìdí tí ètò oúnjẹ àwọn ohun ọ̀gbìn fi máa ń kùnà jù lọ ni àárẹ̀ ìpinnu ní agogo méje alẹ́. Èyí ni ètò tí ó yọ ọ́ kúrò.ìṣẹ́jú 7 kàKa ìtọ́sọ́nà náà Ìtọ́sọ́nà tó wúlòRíra oúnjẹ oníwéko: àká oúnjẹ, àkójọpọ̀, àti ọ̀nà ààyẹ̀wò àkọléÀká oúnjẹ tí a pèsè sílẹ̀ dáradára a máa jẹ́ kí síse oúnjẹ gbà tó ìṣẹ́jú mẹ́ẹ̀ẹ́dógún péré. Èyí ni àkójọpọ̀ pàtàkì, ìṣirò owó fún amúaradà kọ̀ọ̀kan, àti àwọn èròjà tó fara pamọ́ tí ó yẹ kí a mọ̀.Ìṣẹ́jú 8 láti kàKa ìtọ́sọ́nà náà Bí o ṣe lè ṣe éBí o ṣe lè pèsè oúnjẹ àwọn ewéko tó máa tẹ́ ọ lọ́rùnỌ̀pọ̀lọpọ̀ èèyàn tó nífẹ̀ẹ́ sí oúnjẹ ewéko tí ebi ń pa tàbí tí ó rẹ̀ wọ́n lẹ́yìn tí wọ́n ti yíra padà, wọ́n ṣe àwọn àṣìṣe mẹ́ta kan náà. Èyí ni ètò àwo oúnjẹ tó máa tún wọn ṣe.ìṣẹ́jú 6 láti kàKa ìtọ́sọ́nà náà Bí a ṣe ń ṣe éBí o ṣe lè sọ̀rọ̀ nípa èyí láì jẹ́ kí àwọn èèyàn ó kọ ọ́ sílẹ̀Ìwádìí lórí ìgbàníyànjú fún un pé ó rọrùn láti lóye ohun tó ń yí èrò àwọn ènìyàn padà: ìbéèrè, ìjìnlẹ̀ àlàyé, àti ọlá. Èyí ni ọ̀nà kan tí o lè lò níbi oúnjẹ ìdílé.ìṣẹ́jú 7 kàKa ìtọ́sọ́nà náà
Sọ ẹ̀rí di oúnjẹ ọ̀sẹ̀ kan
Ètò ìbẹ̀rẹ̀ ọjọ́ méje náà túmọ̀ gbogbo ohun tí ó wà lókè sí àkójọpọ̀ ràǹtí àti àwọn ohun èlò ìdáná tí ó rọrùn.