肉类替代品

嘉植 是纯素的吗?

纯素

是的——Gardein 的产品系列都是植物基的,主要成分是大豆和小麦蛋白。

关键事实

裁定
纯素
类别
肉类替代品
也列为
嘉植
最佳替代品
经认证的纯素替代品

为什么

Gardein 的无鱼柳、仿鸡肉条和无牛肉产品均不含动物成分。一些产品含有无蛋但以小麦为基础的涂层,这会影响麸质规避,而非素食状态。

标签上要检查什么

  • 您包装上的配料表——Gardein 的配方因国家/地区而异,并会随时间变化
  • 配料表中的牛奶、乳清、酪蛋白、乳糖、鸡蛋、蜂蜜、明胶、胭脂虫红 (E120) 和虫胶 (E904)
  • “可能含有牛奶”是过敏原交叉污染提示,而非配料——大多数纯素食者仍会购买

用它来替代

经认证的纯素替代品自有品牌纯素标签版本

常见问题

Gardein 是否通过纯素认证?

认证与配方无关。许多不含动物成分的产品没有纯素标志,因为制造商不排除共享生产线。请检查包装上是否有注册的纯素商标,并将配料表视为主要证据。

答案在不同国家/地区之间是否有所不同?

通常会的。同一品牌名称可能会根据生产工厂使用不同的脂肪、乳化剂、色素或乳清,因此请务必阅读本地标签,而不是为其他市场编写的答案。

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