甘油 (E422) 是纯素的吗？
取决于品牌
不确定 — 甘油可由植物油、石油或动物脂肪制成。
也列为：丙三醇, E422
关键事实
- 裁定
- 取决于品牌
- 类别
- 添加剂
- 也列为
- 丙三醇, E422
- 最佳替代品
- 植物甘油
为什么
大多数食品级甘油是植物油和生物柴油加工的副产品，但来源于牛脂的甘油仍在流通，尤其是在肥皂和化妆品中。
标签上要检查什么
- “植物甘油”字样
- 未注明甘油来源的化妆品
- 素食认证
用它来替代
植物甘油经认证的纯素化妆品无甘油配方
常见问题
植物甘油有明确标注吗？
在食品中通常有。在化妆品中则常常没有 — 请检查是否有素食标志。
它在我的食物中有什么作用？
它能保持能量棒、糖霜和低糖甜点中的水分。
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由 Veg.ac 编辑团队于 2026-09-16 审核 · 根据 CC BY 4.0 协议免费重复使用，请注明出处。