虫胶 (E904) 是纯素的吗？
非纯素
不是 — 虫胶是紫胶虫分泌的一种树脂，在收获时通常会连带虫子一起收集。
也列为：糖果釉, E904, 紫胶树脂
关键事实
- 裁定
- 非纯素
- 类别
- 添加剂
- 也列为
- 糖果釉, E904, 紫胶树脂
- 最佳替代品
- 巴西棕榈蜡
为什么
虫胶是从树枝上刮下来的，同时嵌入其中的昆虫也被一同收集。它被用于给糖果、苹果、咖啡豆和药片包衣上光。
标签上要检查什么
- 糖果上的糖果釉
- 打蜡的苹果和柑橘
- 药片包衣中的E904
用它来替代
巴西棕榈蜡不含玉米醇溶蛋白的植物釉未打蜡的水果
常见问题
巴西棕榈蜡是纯素的吗？
是的 — 它来自巴西棕榈树的叶子。
虫胶藏在哪里？
巧克力豆、软糖、包衣坚果、一些补充剂和指甲产品。
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