Richmond素食香肠 是纯素的吗？
纯素
是的——Meat-Free 系列是纯素的，与标准的 Richmond 猪肉香肠不同。
关键事实
- 裁定
- 纯素
- 类别
- 肉类替代品
- 也列为
- Richmond素食香肠
- 最佳替代品
- 经认证的纯素替代品
为什么
Meat-Free 香肠使用复水大豆和豌豆蛋白，并标有纯素。只有命名令人困惑：同一品牌也销售传统猪肉香肠，因此包装颜色很重要。
标签上要检查什么
- 您自己包装上的成分列表——Richmond Meat-Free 香肠的配方因国家/地区而异，并会随时间变化
- 列表中的牛奶、乳清、酪蛋白、乳糖、鸡蛋、蜂蜜、明胶、胭脂虫红 (E120) 和虫胶 (E904)
- “可能含有牛奶”是过敏原交叉污染的说明，而不是成分——大多数纯素食者仍然会购买
用它来替代
经认证的纯素替代品自有品牌的纯素标签版本
常见问题
Richmond Meat-Free 香肠是否经过纯素认证？
认证与配方是分开的。许多不含动物成分的产品没有纯素标志，因为制造商不会排除共用生产线。请查看包装是否有注册的纯素商标，并将成分列表视为主要证据。
这个答案在不同国家之间会有变化吗？
通常会的。同一个品牌名称可能会根据生产工厂使用不同的脂肪、乳化剂、色素或乳清，因此务必阅读当地标签，而不是为其他市场编写的答案。
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