Kálísíọ̀mù

Àwọn orísun kálísíọ̀mù fún àwọn ajẹ́wẹ́wẹ́: bí a ṣe lè gba 1,000 mg lójoojúmọ́ láìfi wàrà

Ìwádìí EPIC-Oxford rí i pé àwọn ajẹ́wẹ́wẹ́ tí wọ́n ń gba kálísíọ̀mù tí kò ju 525 mg lójoojúmọ́ lọ ní ìṣẹ̀lẹ̀ ìfọ́ egungun púpọ̀; àwọn tí wọ́n ń gba kálísíọ̀mù tó pọ̀ kò yàtọ̀ púpọ̀ sí àwọn tí ń jẹ ẹran. Ìyẹn ni ìtàn náà ní gbólóhùn kan — ewu náà wà nínú jíjẹ kálísíọ̀mù tí kò tó, kì í ṣe yíyẹra fún wàrà. Láìsí àní-àní, ó tún jẹ́ èròjà tí ó rọrùn jù lọ láti pàdánù nígbà tí ẹnìkan bá yí padà sí wàrà ọ̀gbìn Organic tí a kò fi kálísíọ̀mù kún.

Key facts

Àfojúsùn ojoojúmọ́ tí a lò níhìn-ín
1000 mg
Àwọn orísun oúnjẹ tí a ṣe àkójọ
14
Orísun tí ó lọ́rọ̀ jù
Tófù tí a fi kálísíọ̀mù ṣe — 350 mg
Àfikún
Oúnjẹ ni kíákíá, àfikún kí ó kún ibi tí kò pé

Iye tí o nílò

Àwọn àgbàlagbà 19–50
1,000 mg/day (700 mg UK RNI)

US RDA; àwọn nọ́ńbà UK kéré

Àwọn obìnrin tí ọjọ́ orí wọn ju 50, gbogbo àwọn tí ọjọ́ orí wọn ju 70
1,200 mg/day

US RDA, nítorí ìpàdánù egungun lẹ́yìn menopause

Àwọn ọ̀dọ́ 9–18
1,300 mg/day

A kọ́ ibi-ìpọ̀ egungun tí ó pọ̀ jù lọ ṣáájú ọjọ́ orí 25

Oyun àti ìgbà ìmú ọmọ
1,000 mg/day

Àìní kò pọ̀ sí i; gbígba rẹ̀ ló pọ̀ sí i

Ibi tí ó ti wá

Kálísíọ̀mù fún ìpín kan nínú àwọn oúnjẹ ewéko, pẹ̀lú ìpín ti àfojúsùn ojoojúmọ́ 1000 mg
OúnjẹÌpínmg% ti àfojúsùn
Tófù tí a fi kálísíọ̀mù ṣeWá calcium sulphate nínú àwọn èròjà150 g350
35%
Wàrà soy tí a fi kálísíọ̀mù kúnGbìyànjú àpò náà — kálísíọ̀mù máa ń wọ̀ sísàlẹ̀250 ml300
30%
Wàrà oat tàbí almondi tí a fi kálísíọ̀mù kúnÀwọn irú Organic tí a kò fi kálísíọ̀mù kún kò ní kálísíọ̀mù rárá250 ml300
30%
Omi osan tí a fi kálísíọ̀mù kún250 ml300
30%
Yogurt ọ̀gbìn tí a fi kálísíọ̀mù kún150 g180
18%
Ẹ̀wà funfunIfe 1 tí a sè160
16%
Ewédò kale, tí a sèOxalate kéré — nǹkan bí 50% ni a ń gbà100 g150
15%
Chia seeds2 sibi (24 g)150
15%
Efọ́ tẹ̀tẹ̀, tí a sèOxalate dínà púpọ̀ — nǹkan bí 5% ni a ń gbà100 g136
14%
Tahini2 sibi (30 g)130
13%
Bok choy, tí a sèỌ̀kan lára àwọn orísun tí a ń gbà dáradára jù lọ100 g105
11%
Ọ̀pọ̀tọ́ gbígbẹ50 g80
8%
Almondi30 g76
8%
Broccoli, tí a sè100 g45
5%

Gbígba rẹ̀ wọ inú ara, kì í ṣe jíjẹ nìkan

Oxalate ni ó pinnu irú ewédò tí ó ṣe pàtàkì

Ewédò kale, bok choy, cabbage, broccoli, turnip àti collard greens kò ní oxalate púpọ̀, wọ́n sì ń gba 50–60%. Efọ́ tẹ̀tẹ̀, chard àti beet greens ní oxalate púpọ̀: oúnjẹ tí ó dára, ṣùgbọ́n orísun kálísíọ̀mù tí kò dára.

Pín ìwọ̀n náà

Gbígba kálísíọ̀mù dín kù nígbà tí ó bá ju 500 mg lọ ní ẹ̀ẹ̀kan. Oúnjẹ méjì tàbí mẹ́ta tí ó ní kálísíọ̀mù dára ju ẹ̀ẹ̀kan ńlá tàbí àfikún ńlá kan lọ.

Vitamin D ni olùṣọ́ ẹnu-ọ̀nà

Láìsí Vitamin D tí ó tó, gbígba kálísíọ̀mù dín kù gan-an. Ní ìgbà òtútù ní àgbègbè tí ó ju 37° latitude lọ, èyí túmọ̀ sí pípèsè Vitamin D — wo ìtọ́sọ́nà Vitamin D.

Gbìyànjú àwọn wàrà tí a fi kálísíọ̀mù kún

Calcium carbonate tí a fi kún máa ń wọ̀ sísàlẹ̀. Pípa omi láti inú àpò tí a kò gbìyànjú lè fi púpọ̀ nínú kálísíọ̀mù sílẹ̀ nínú ife tí ó kẹ́yìn tàbí kí ó lọ sínú kòtò.

Oúnjẹ ni kíákíá, àfikún kí ó kún ibi tí kò pé

Fojúsùn láti gba kálísíọ̀mù láti inú àwọn ohun mímu tí a fi kálísíọ̀mù kún, tófù àti ewédò. Bí ìwé-àkọsílẹ̀ oúnjẹ bá fi hàn pé ó kéré sí 700 mg lójoojúmọ́, àfikún 300–500 mg pẹ̀lú oúnjẹ kan lè tẹ̀ síwájú. Àwọn ìwọ̀n àfikún tí ó ga jù kò dára, wọ́n sì ti ní ìsopọ̀ nínú àwọn ìwádìí kan sí ewu àrùn ọkàn-àyà àti òkúta inú.

Àwọn àmì tí ó fi hàn pé ó ti kéré

  • Kò sí àmì àìsàn ní ìbẹ̀rẹ̀ — jíjẹ kálísíọ̀mù tí kò tó kò fi ara hàn fún ọ̀pọ̀ ọdún
  • Ìdínkù ìdí egungun àti ìfọ́ egungun láti ìṣubú kéékèèké
  • Ìfúnpá àti gbígbọ̀n ara nínú àìsàn tí ó le koko
  • Àìsàn ìmọ̀lára tàbí yíyọ́n ní àyíká ẹnu àti ìka ọwọ́ àti ẹsẹ̀
  • Àwọn ọmọdé: ìdàgbàsókè tí kò dára àti rickets nígbà tí a bá pàdé pẹ̀lú Vitamin D tí kò tó

Ohun tí o yẹ kí o dánwò

Kálísíọ̀mù inú ẹ̀jẹ̀ kò wúlò
Ara máa ń dáàbò bo kálísíọ̀mù inú ẹ̀jẹ̀ dáradára nípa fífà á láti inú egungun, nítorí náà ó máa ń wà ní ìwọ̀n tí ó tó nígbà tí egungun ń dín kù.
DEXA ìwọ̀n ìdí egungun
Ìwọ̀n tí ó ṣe pàtàkì, tí a sábà máa ń fi fún àwọn tí ọjọ́ orí wọn ju 65 tàbí tí wọ́n ní àwọn ohun tí ó lè fa ìfọ́ egungun.
Ìwé-àkọsílẹ̀ oúnjẹ ọjọ́ mẹ́ta
Àyẹ̀wò tí ó wúlò jù lọ fún ẹnikẹ́ni: ka àwọn ohun mímu tí a fi kálísíọ̀mù kún, tófù àti ewédò.
Ìwọ̀n Vitamin D
Tumọ̀ ipò kálísíọ̀mù pẹ̀lú Vitamin D, nítorí gbígba rẹ̀ gbára lé e.

Àwọn àṣìṣe tí ó wọ́pọ̀

Yíyí padà sí wàrà Organic tí a kò fi kálísíọ̀mù kún

Ìdínkù kálísíọ̀mù tí a kò mọ̀ tí ó wọ́pọ̀ jù lọ. Ìwé-ẹ̀rí Organic ní EU dínà àfikún àwọn èròjà, nítorí náà ọ̀pọ̀ wàrà ọ̀gbìn Organic kò ní kálísíọ̀mù rárá.

Kíkà efọ́ tẹ̀tẹ̀

Ó dàbí ẹni pé ó ní kálísíọ̀mù púpọ̀ lórí ìwé, ṣùgbọ́n ó ń pèsè nǹkan bí ìdá kan nínú ogún (1/20) ti iye tí ó wà lórí àpò.

Ríra tófù nigari fún kálísíọ̀mù

Tófù tí a fi magnesium chloride ṣe ní ìdá kan nínú ọgọ́rùn-ún (1/100) ti kálísíọ̀mù tí tófù tí a fi calcium sulphate ṣe ní. Ṣàyẹ̀wò àkójọ èròjà.

Awọn ibeere ti awọn eniyan n beere

Ṣé àwọn ajẹ́wẹ́wẹ́ ní egungun tí ó lẹẹ?

Nígbà tí wọ́n bá ń gba kálísíọ̀mù tí kò tó nìkan. EPIC-Oxford rí i pé ewu ìfọ́ egungun pọ̀ sí i nínú àwọn ajẹ́wẹ́wẹ́ tí ń gba kálísíọ̀mù tí kò ju 525 mg lójoojúmọ́ lọ; jíjẹ kálísíọ̀mù tí ó tó, Vitamin D àti eré ìdárayá tí ń gbé ewu lè pa á mọ́.

Ṣé a ń gba kálísíọ̀mù láti inú ọ̀gbìn dáradára bíi ti wàrà?

Láti inú àwọn ewédò tí kò ní oxalate púpọ̀ bí ewédò kale àti bok choy, ó dára jù — nǹkan bí 50–60% ní ìfiwéra pẹ̀lú nǹkan bí 32% láti inú wàrà malu. Láti inú ewédò tí ó ní oxalate púpọ̀, ó burú gan-an.

Iye kálísíọ̀mù mélòó ni ó wà nínú wàrà ọ̀gbìn tí a fi kálísíọ̀mù kún?

Nǹkan bí 120 mg nínú 100 ml, tí ó bá ti wàrà malu mu, nítorí náà 250 ml ń pèsè nǹkan bí 300 mg. Àwọn irú tí a kò fi kálísíọ̀mù kún ń pèsè nǹkan bí òdo.

Ṣé mo lè gba kálísíọ̀mù tí ó tó láìlo àwọn oúnjẹ tí a fi kálísíọ̀mù kún?

Ó ṣe é ṣe pẹ̀lú tófù tí a fi kálísíọ̀mù ṣe, tahini, almondi, ọ̀pọ̀tọ́ gbígbẹ, ẹ̀wà funfun àti ewédò tí kò ní oxalate púpọ̀ lójoojúmọ́, ṣùgbọ́n ó gba ìtòlẹ́sẹẹsẹ pàtàkì. Àwọn ohun mímu tí a fi kálísíọ̀mù kún mú un rọrùn púpọ̀.

Ṣé amuaradagba ń fa kálísíọ̀mù kúrò nínú egungun?

Àròjinlẹ̀ acid-ash àtijọ́ kò tíì dúró ṣinṣin. Jíjẹ amuaradagba púpọ̀ ní ìsopọ̀ pẹ̀lú ìdí egungun tí ó dára jù, kì í ṣe tí ó burú jù, nígbà tí kálísíọ̀mù bá tó.

Àwọn ìtọ́kasí

Àwọn ìtọ́sọ́nà èròjà oníjẹ̀-ńlá mìíràn

Reviewed 2026-08-23 by the Veg.ac editorial team · Data: NIH ODS — Ìwé ìròyìn kálísíọ̀mù · Free to reuse under CC BY 4.0 with a link back.

Alaye gbogbogbo, kì í ṣe ìmọ̀ràn iṣẹ́ ìtọ́jú. Bá oníṣẹ́ ìtọ́jú tàbí onímọ̀ nípa oúnjẹ tí a forúkọsílẹ̀ sọ̀rọ̀ nípa ipò tìrẹ.